TANZANIE

La Tanzanie est l’une des destinations les plus emblématiques d’Afrique, alliant safaris légendaires, plages paradisiaques, montagnes mythiques et une culture riche. Voici ce qui en fait un pays incontournable pour les voyageurs :

Safaris et parcs nationaux

La Tanzanie abrite certains des plus célèbres parcs d’Afrique, idéaux pour observer la faune sauvage :

  • Serengeti : Connu pour la Grande Migration (plus d’1,5 million de gnous et 200 000 zèbres), c’est l’un des meilleurs endroits au monde pour voir les « Big Five » (lion, léopard, éléphant, buffle, rhinocéros).
  • Ngorongoro : Un cratère volcanique unique, classé à l’UNESCO, où la densité d’animaux est exceptionnelle.
  • Tarangire : Célèbre pour ses éléphants et ses baobabs majestueux.
  • Lac Manyara : Parfait pour observer les flamants roses et les lions grimpeurs d’arbres.
  • Selous et Ruaha : Des parcs plus sauvages et moins fréquentés, idéaux pour des safaris exclusifs.

Kilimandjaro : Le toit de l’Afrique

  • Trekking : Le Kilimandjaro (5 895 m) est accessible aux randonneurs expérimentés via plusieurs itinéraires (Machame, Marangu, Lemosho).
  • Paysages : Forêts tropicales, landes alpines et glaciers (même s’ils reculent).
  • Meilleure période : De juin à octobre et de décembre à février pour éviter les pluies.

Zanzibar et les plages

  • Zanzibar : Une île aux épices, avec des plages de sable blanc (Nungwi, Kendwa, Paje), des eaux turquoise et une culture swahilie fascinante.
  • Stone Town : Classée à l’UNESCO, cette vieille ville aux ruelles étroites, palais arabes et marchés animés est un voyage dans le temps.
  • Activités : Plongée, snorkeling (notamment à Mnemba Atoll), visite des plantations d’épices et détente dans des lodges de luxe.

Parcs nationaux et attractions majeures

Attraction Point fort Période idéale
Serengeti Grande Migration, Big Five Juin–octobre, déc–fév
Ngorongoro Cratère, densité animale Toute l’année
Kilimandjaro Trekking, paysages alpins Janvier–mars, juin–oct
Zanzibar Plages, culture swahilie Juin–octobre
Tarangire Éléphants, baobabs Juillet–octobre

Culture et rencontres

  • Les Maasai : Rencontrez cette ethnie nomade près du Ngorongoro ou du Serengeti pour découvrir leur mode de vie traditionnel.
  • Les Chaggas : Autour du Kilimandjaro, connus pour leur café et leur hospitalité.
  • Marchés locaux : À Dar es Salaam ou Arusha, pour l’artisanat (tissus kanga, sculptures en ébène).

Gastronomie

  • Plats typiques :
    • Ugali (polenta de maïs) accompagné de nyama choma (viande grillée).
    • Pilau (riz épicé) et samosas.
    • Fruits de mer à Zanzibar (crabes, langoustes, poisson au coco).
  • Épices : Zanzibar est surnommée l’ »île aux épices » (cannelle, girofle, vanille).

Quand y aller ?

  • Safaris : De juin à octobre (saison sèche, animaux faciles à observer).
  • Kilimandjaro : Janvier-mars ou juin-octobre pour éviter les pluies.
  • Zanzibar : Juin-octobre pour un temps sec et ensoleillé.

Conseils pratiques

 

  • Visa : Obligatoire pour la plupart des nationalités (obtenable à l’arrivée ou en ligne).
  • Santé : Vaccins recommandés (fièvre jaune, hépatites, typhoïde). Prévention contre le paludisme.
  • Transport : Vols intérieurs pour relier Dar es Salaam, Arusha, Zanzibar et les parcs. Safaris en 4×4 avec guide.

La Tanzanie est une destination polyvalente : aventure, nature, culture et détente.